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• 古町糀製造所 2020年に入り、健康のありがたさが身に染みる日々。健やかに過ごすため、食生活を見直す大きな機会にもなりました。そんな中で、あらためて日本食の良さに気付いた人もいるでしょう。近年、世界から「健康長寿食」としても注目を集めている日本食には、味噌やぬか漬けなど、腸内環境を整えることで免疫力をアップさせると言われる発酵食品も豊富に含まれています。

• TAKEDA DESIGN PROJECT 古くから金属加工の産地として知られる新潟県燕市。そんな“ものづくりの街”に本社を置く金属加工メーカーの一つが、株式会社タケダです。最新の機械設備を導入し、本社工場では切削加工技術を中心に、自動車部品・半導体や油圧機器の各種部品の製造、また、総合加工部では板金・ダイカスト製品・研磨および表面処理・溶接・各種組み立てを地域の協力工場と行うなど、ワンストップで多様な製品を手がけています。

• SUWADA OPEN FACTORY “ものづくり大国”日本。製造拠点の海外進出や後継者不足といった懸念もある中、日本各地で伝統産業の良さがあらためて見直され、様々なイノベーションが起きています。

• 一夜限りの「大人のPREMIUM DINNER」開催！

• SUSgallery 金属加工の技術力を世界に誇る地域である、新潟県燕市。そこに工房を構え、「金属の新しいかたち」を追求、提案しているのが金属製品のブランド、SUSgallery（サスギャラリー）です。

• 世界最速の美術館「現美新幹線」が運行開始