狩野　岡山県岡山市で理容室・JASON BARBER（ジェイソンバーバー）を営む、千香代表のご経歴から教えてください。
 
千香　私の母と祖母も理容師で、影響を受けて自然と同じ道を志すようになりました。そこで大阪の専門学校に進みしっかりとした授業で技術とマナーを身に付け、卒業後はさらに経験を積むため上京しました。日本チャンピオンやアジアチャンピオンのタイトルを獲得したオーナーの理容室で、仕事の後も練習に励み、その甲斐あってか店長や重要な仕事を任せてもらえるようになりました。
 
狩野　そこまで突き詰める千香代表の生き方は素晴らしいですね。それで、十分にキャリアを積まれて、地元に帰って独立を？
 
千香　そうなんです。当店は平日22時まで営業していて仕事終わりのビジネスパーソンが来店できるのもコンセプトの1つです。普通の理容室ではやらないようなメニューも揃えています。溜めたお湯に頭を浸す頭浸浴や、肌質改善のミストシェービングなどで美容とリラクゼーションをご提供する90分の「JASON BARBER コース」など、5つのコースをご用意しています。レディースシェービングにも力を入れているんですよ。
 
狩野　そういえば、最近は女性の顔そりも需要が高まっているようですね。