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リゾナーレ ~山梨県小淵沢~ 東京から電車や車で約2時間のリゾート地、山梨県小淵沢。「リゾナーレ」は、八ヶ岳南麓の小淵沢にイタリア建築界の巨匠マリオ・ベリー
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葉山ホテル 音羽ノ森2 アミューズ4種/海藻のマリネ、キャロットラペ、モロッコインゲンのフリット、レンコンのプレッセ ・・・温冷さまざまな調理法で素材
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