今岡　大阪市にメインオフィスを構える株式会社Nineさんは、飲食店事業、不動産事業、福祉事業、青果野菜卸売事業、広告ディスプレイ内装事業などを展開しながら野球チームまで運営されているそうですね。久保田社長も野球をやっていたのですか？
 
久保田　はい、小学生から野球を始めました。そのときからの仲間とイタリアンバルを始めたのが事業スタートのきっかけでもあります。「Nine」は野球用語で「チーム」という意味です。私自身、周りの人のサポートなしでは生きていけないと確信しています。そういう思いから「Nine」を社名としました。
 
今岡　野球はチームプレイですものね。久保田社長から周りの方々への感謝が伝わるネーミングです。どのような経緯で飲食店を立ち上げたのでしょう？
 
久保田　父が道頓堀で居酒屋を経営していた関係から20歳で手伝い始めまして。学生のバイトさんなど多数在籍していたため自然に組織化し、2012年、24歳のときに開業して独立しました。