プロフィール　（かいぞうじ りかこ）大阪府出身。広島大学総合科学部社会文化コース卒業。1989年に（株）イトーヨーカ堂に入社。食品事業部を主な活躍の舞台に、売場の企画設計やメニューMDの構築、人材育成などに携わった。2017年から2019年まで（株）ヤオコーにて勤務したのち、KTMプランニングRを設立。「買って食べて満足」をゴールにする顧客目線の売場づくりで、スーパーマーケットなど小売店の売上向上に貢献する。【ホームページ】 ※こちらのページは掲載終了しております。