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• 個性豊かなキッチンカー　Vol.3 他にないレモネードを求めて――ねこにレモン 世界各地で古くから愛されている飲み物、レモネード。しかしその中身や認識は地域によって異なる部分があり、それぞれの場所で独自の発展を遂げてきた飲み物とも言えます。日本ではレモン果汁にはちみつや砂糖、シロップなどで甘みを加え冷水で割った飲み物のことをレモネードと指し、アメリカでは、認識は日本と同じですが、子どもたちがレモネードを屋台で販売し、お金の使い方を学びながらおこづかい稼ぎもできる「レモネードスタンド」という文化が定着していて、集めたお金を小児がん治療のために寄付するという社会貢献活動としても広がっているそうです。当連載Vol.3では、そんな歴史のあるレモネードを主軸とし、旬の食材やフルーツを使ったオリジナルのレモネードを展開するキッチンカー、「ねこにレモン」をご紹介いたします。

• NIKI RIDE 自転車好き必見！　「NIKI RIDE」 　記録的な猛暑もようやく落ち着き、過ごしやすい気候と

• ベンチャーウイスキー・秩父蒸溜所 ジャパニーズウィスキー界の彗星「イチローズモルト」。