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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

選べる楽しさを届ける
飽きないできたてお弁当

 
 
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 はい、当店の弁当にはお米屋さんの勧めで愛媛県産のひのひかりを使用しています。最もおいしく仕上がる炊き方も教えてもらいました。最近はお米の価格が高騰しているものの、お客様のために日替わり弁当は税込700円でご提供しているんです。リーズナブルな価格で身体に優しく、安心して召し上がっていただけるお弁当づくりを心がけています。
 
タージン 最近は1000円で昼食を済ませるのも難しくなりました。700円で堪能できる宅配弁当はありがたいですよ。さらに詳しくお弁当へのこだわりをお聞かせください。
 
 当店は月に2回スペシャル弁当をお届けしています。日替わりと同じ700円でステーキなどの豪華メニューをご用意しているんです。もちろん原価割れは覚悟のうえで、お客様に喜んでいただくため、さまざまな用途にお応えする柔軟な対応力が私たちの自慢です。また、当店のスタッフは明るい人ばかり。みんなで仲良くコミュニケーションを取っているこの雰囲気が、配達先にもご来店のお客様にも伝わって、さらにお弁当がおいしく感じるのだと思います。
 
タージン まさに幸せの連鎖というわけですね。そして、私が心の底から嬉しくなったのが「大盛り無料」というサービス。私はこの言葉が大好きなんですよ(笑)。
 
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 タージンさんのように喜んでくださる方は多いですよ。私たちは、お客様に感謝の気持ちを込めてさまざまな工夫を凝らしています。例えば10月からスマホのアプリでもご注文いただけるようになり、電話より便利になりました。現在、当店は門真市、大東市を配達エリアにしており、いずれは店舗を増やしスタッフも増員して営業範囲を広げるのが私の夢なんです。一人でも多くのお客様に「おいしかったよ」とおっしゃっていただくため、新しいことにどんどんチャレンジするつもりです!
 
タージン 対談中に来店したお客さんがみなさん笑顔で、いなほのはなさんのお弁当を楽しみにしている様子が手に取るようにわかりました。ぜひ、これからも地域の会社に勤める方や地元の方々のために最高のお弁当を届けてください。私も応援しています!
 
 
 
「仕事を楽しむ」とは‥
仕事は楽しくないとなかなか頑張れないと思っています。明るいスタッフたちと一緒にお弁当をつくり、お客様に喜んでいただける。それが仕事の楽しみです。おいしいものをつくって届けることが、原動力になっていますね。
(稲有加)
 

:: 店舗情報 ::

お届け弁当 いなほのはな

〒571-0015 大阪府門真市三ツ島5-22-23

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https://www.instagram.com/inahonohana_