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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

飲食業の要は人との縁!
大阪アメ村で店舗を展開

 

人間味を大切に海外展開にも注力

 
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八木 今後については、具体的にどのような展望を描いておられますか?
 
向井 社名のGWは「グローバル ワーク」の意味を込めているので、海外進出を考えています。実は、過去に期間限定で、NYに出店したこともあるんです。社員とは、「仕事で海外に行けるようになったら最高だよね」と話していますよ(笑)。
 
八木 仕事が海外旅行を楽しむための「言い訳」になれば、最高ですよね(笑)。
 
向井 そうですね(笑)。そうやってどんどんおもしろい挑戦をしていきたいと思います。
 
八木 海外への進出先はすでに決まっているのですか?
 
向井 本格始動はコロナ終息後になるとは思いますが、現状ではアジア圏を想定しています。今までにベトナムのホーチミンやハノイで現地調査を行いました。また、台湾にゆかりのあるスタッフがいるので、そういう縁も活かしたいなと考えています。
 
八木 先ほどうかがったスタッフの適材適所のお話もそうですし、向井社長の事業は“人”が要になっていますよね。起業支援や海外進出も、中心には“人”がいます。
 
向井 おっしゃる通り、飲食には人間味が大事だと考えています。
 
八木 例えばオンライン飲み会も、コロナ禍だから仕方ないものの、やはり味気ないじゃないですか。人は何のために人と食事をするのかを突き詰めると、人間味が大事だという向井社長のご意見に、私も深く同意します。
 
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向井 コロナは私たちにいろんなことを気付かせてくれましたよね。私も、自社が置かれている状況や、今後何をしていくべきなのかを冷静に考えることができました。その中で思ったのは、自分の本命を大事にしようということです。欲張ってあれもこれもと手を出すと、どうしてもブレてしまいます。だから今後、事業を広げていく際も、飲食という私の本命を大切にしていきたいですね。
 
八木 向井社長は経営者として足元がしっかりしていて、冷静に周囲を見る目も持ち合わせておられます。だからコロナ禍でも会社を成長させることができているのでしょう。それに向井社長は笑顔が素敵で、話していてすごく安心できます(笑)。そのお人柄で、ぜひアメ村で憩いの場をたくさんつくってください。応援しています!
 
 
 
「仕事を楽しむ」とは‥
自分の好きなことを、少しずつでいいから形にしていくことです。それが成長にもつながりますし、積み重ねていくことでいずれ結果もついてきます。好きなことに集中することで、ほかの嫌なことも忘れられますよ。
(向井眞伍)
 
 :: 会社概要 :: 
  ■ 社名 GW7sin株式会社
■ 本社 〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-16-14
■ 事業内容 イベント企画・運営/飲食店経営/海外出店コンサル業務
■ 設立 平成30年1月
■ 従業員数 14名
■ ホームページ https://gw7sin.com
 
 
 
 

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