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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

西日本 経営者インタビュー

  • 明石の海が育んだ幸を
    灰干し製法で全国へ
    明石海峡の潮にもまれて育つ鯛やタコは、身が引き締まって歯ごたえも抜群。みやびな味として全国的に知られてきた。そのおいしさを、可能な限りそのまま食卓へ届けようとする取り組みが、永年の歴史を持つ老舗水産卸... 八蔵水産/吉市水産有限会社 代表取締役 竹野望

    卸・販売