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• まるさんかじつ 暑さが本格的になると、涼感のある食べ物が恋しくなってきました。ジューシーな旬のフルーツや舌触りのいい冷菓などは、この時期、おもてなしや手土産にもぴったり。おいしいのはもちろん、話題性のあるものなら、なおさら喜ばれること間違いないでしょう。今回は、メディアでも話題の、モダンなひんやり和スイーツをご紹介します。

• JIKAN STYLE 近年は雑貨店でも手ぬぐいが充実。実際、タオルやハンカチ変わりに愛用している方もいるのでは？　そんな手ぬぐいの魅力を、伝統の技法とモダンなデザインをもって現代に伝えているのが、繊維製品の老舗製造卸会社、宮本株式会社が運営する「JIKAN STYLE（ジカンスタイル）」です。「kenema（気音間）」や「時感」といった現代の感性にフィットするブランドを展開し、手ぬぐいの奥深さを教えてくれます。

• 自遊花人 「水引」と聞けば、日本人の多くが祝儀袋や贈答品の飾り紐などをすぐに思い浮かべるのでは？　日本の冠婚葬祭などに深く結びつき、身近に感じられるいっぽうで、それ以外の用途で使われるイメージは薄かったのではないでしょうか。そんな水引が、近年ではモダンに進化を遂げ、国内外の幅広い層から注目を集めています。

• 東京茶寮 2017年1月、三軒茶屋にオープンした日本茶専門店、「東京茶寮」。これまでの日本茶のイメージとはかけ離れた、新しいスタイルで日本茶を楽しむことができます。「カフェで飲むコーヒーのような日本茶」とは？

• 天然温泉 久松湯 まるでラグジュアリースパのようなモダンな浴場。これが銭湯！？ 　古くから庶民の日常の一部

• SMOKE＆COMPANY マナーと健康に配慮しつつ、量より質のスモーキングタイムを 　

• HIGASHIYA GINZA ハレの日を彩る「HIGASHIYA」毎年恒例の「お菓子のおせち」 　新年の挨拶訪問

• 照右ェ門窯 株式会社カマチ陶舗 料理は目でも味わうもの。「器」があってこそ料理が冴える　日本の外食産業は多様化し

• 京都Old＆New　vol.1 京都人にとって、竹は自然に風景にとけ込んだ馴染み深いものです。古来より日本人の生活に大きな役割を果たしてきた竹。その用途には限りが