B+ 仕事を楽しむためのWebマガジン

経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

料理教室から生まれた こだわりパウンドケーキ
パウンドケーキ専門店コック屋 代表 宍戸元紀

 
プロフィール 宮城県出身。高校卒業と同時に調理師免許を取得し、宮城大学食産業学部に進学。食産業について学んだ後、2011年に仙台市の老舗食品メーカーに就職し、商品開発に従事した。2018年に料理教室を開き、2019年にはパウンドケーキ専門店コック屋をオープン。健康的かつおいしい料理とパウンドケーキが人気を博している。保有資格は、調理師免許、食品衛生管理者、食品衛生監視員、食生活アドバイザー2級。【ホームページ
 
 
「仕事を楽しむ」とは‥
人との出会いを楽しむことです。パウンドケーキや薬膳カレーは、料理教室での出会いがあったからこそ生まれた商品。いろんな出会いによって仕事を楽しめていますよ。
(宍戸元紀)
 
 :: 事業所概要 :: 
  ■ 事業所名 パウンドケーキ専門店コック屋
■ 所在地 〒980-0013 宮城県仙台市青葉区花京院2-1-9 シャングリラ花京院1103
■ 事業内容 パウンドケーキ専門店・料理教室の運営
■ 設立 2019年9月
■ 主な取引先 個人ユーザー
■ ホームページ https://cookyastore.thebase.in
https://s-y892.wixsite.com/cook-ya  (料理教室コック屋)
 
※こちらのページは掲載終了しております。