山口　飲み物も、お茶に限らずメニューを見て好きなものを選びたい。カウンターは外から風が入って寒いのでストーブがほしい。スリッパは使い捨てのほうがいい。アンケート用紙に自分で記入するのは面倒なので、話したことをスタッフに書いてもらいたい――私はこの店で、自分だったらこうしてほしいと思ったことをそのまま実行しています。以前には、醸造所さんとのご縁から弊社オリジナルの醤油をつくり、お客様に差し上げたこともありましたね。
 
杉田　7年連続でトップの座を獲得したのは、そうした工夫の積み重ねなのでしょうね。特に女性ならではの目線でサービスを徹底すれば、女性のお客様が増え、結果的に男性のお客様も増えてきます。
 
山口　おっしゃる通り、女性が「いい」と言う物件は男性も「いい」と言うんですよね。でも、女性にばかりアプローチすると一緒にいる男性の立場がなくなってしまいます（笑）。男性にばかり話しかけると女性のお客様が機嫌を損ねることもあるし、そのあたりは20年の経験を生かし臨機応変な対応を心がけています。
 
杉田　その数々の努力こそお客様が入りやすく、お部屋を探しやすい不動産会社になっている理由だとよくわかりますよ。それでは、あらためて独立後の心境と今後の目標をお聞かせください。