B+ 仕事を楽しむためのWebマガジン

経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

AIとITで料理を化学 食ノロジーで飲食が進化
メルヘングループ合同会社 代表社員 住澤大介

 
プロフィール 宮崎県出身。実家は宮崎市で20店舗の飲食店を展開したメルヘングループ。大学進学で上京、世界的ソフトウェア会社でブラウザ戦争真っただ中、外部エンジニアとして活躍し、米Websense社プリセールス、台湾Tatung社スーパーバイザー等を経験した。実家からの要請に応える形で、2020年7月、休眠していたメルヘングループを継承。AIとITによる食ノロジーを提供する企業としてグループを再始動させた。【ホームページ
 
 
「仕事を楽しむ」とは‥
人との出会いや、商品開発といった、人生の“宝探し”はワクワクしますし、仕事の楽しみですね。
(住澤大介)
 
 :: 会社概要 :: 
  ■ 社名 メルヘングループ合同会社
■ 本社 東京都渋谷区
■ 事業内容 飲食ブランディング・コンサルティング/食品の生産・販売/AI技術サービス
■ 設立 令和2年7月
■ 従業員数 5名(外部協力含む)
■ ホームページ https://marchen.group
 
※こちらのページは掲載終了しております。