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経営者インタビューEXECUTIVE INTERVIEW

おいしくて身体にいい!
アイデア溢れる治療食品

 

多彩な治療食を販売

 
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名高 旭食品さんはネット販売と実店舗での販売をされています。その実店舗にやってきました。いやぁ驚きましたよ! なんと即席めんにお菓子やゼリーまであるじゃないですか。これ、すべて治療食なんですか?
 
野村 そうです。お米やパスタ、みそ汁など、毎日召し上がるものも豊富にそろえていますよ。本来なら限られた食品しか口にできない方へも、一般の方と大差ない食生活を提供できると思います。
 
名高 確かに、ここまでバラエティ豊かだと、食が楽しめますよ。しかし、これだけの品ぞろえでありながら、どれも普通のスーパーに置いてある食品とは一味違うものばかりだとはね。低塩分、低カロリー、低たんぱくと、健康に配慮された食品がこんなにたくさん存在するとは知りませんでした。
 
野村 どれも健康への配慮に加え、栄養補給という食本来の役割も考慮し、高エネルギーにもこだわっています。また、日常的に食べるものですから味にも妥協していません。慣れ親しんだ家庭の味に近づけているので、ご高齢の方でもすぐに親しんでいただけると思います。
 
名高 栄養と味、食に欠かせない要素にもこだわっているんですね。ちなみにネット販売だけでなく実店舗でも販売している理由は何ですか?
 
店舗にはバラエティ豊かな治療食がそろっている 店舗にはバラエティ豊かな治療食がそろっている
店舗にはバラエティ豊かな治療食がそろっている
野村 「実際に商品を見てみたい」というお客様のご要望が多く、そのお声に応える形で始めたんです。
 
名高 つまり、商品の質に対する自信の表れでもあるんですね。興味のある方はぜひ、このお店を訪れてほしいですよ。おっ、ここは無塩食品のコーナーですね。こういった商品は、やはり糖尿病や腎臓を患っている方にはよいのでしょうね。
 
野村 ええ、高血圧を気にされている方にもお求めいただいていますよ。腎臓病の患者さんの中には、透析までの期間が10年延びたと喜んでいる方もいます。しかも、お求めになるのは闘病中の方だけではありません。「高齢のおばあちゃんに食べてもらうんです」と若い方もよくお見えになります。健康に気をつけている方には、この無塩マヨネーズが人気ですよ。
 
名高 マヨネーズ好きの私にとっては、救世主のような商品だな(笑)。
 
 
 
 

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