株式会社 RYコーポレーション 代表取締役 横山藤雄
スタッフと顧客のための
飲食発・感動創造企業
社員の夢実現と、食を通じて人々の心を豊かにする
「感動創造」企業を目指す
飲食を通して、関わる人々の心を豊かにしたい、もっともっと地域社会に貢献したい、縁あって一緒に働いてくれている社員の夢を実現したいという一心で2006年12月に株式会社ＲＹコーポレーションを設立しました。
私はいつも、人のご縁やお陰様の気持ちを忘れずに、常に謙虚で感謝の心を持ち続けることが大切だと社員に伝えています。なぜならそれは、私自身が今までたくさんの方々に支えていただいた感謝の想いが、今の力となっているからです。
私の想いに共感、共鳴し、縁あって仲間となってくれた社員の夢を実現することで、このような思いを持った人材を、飲食を通じて多く世の中に輩出していきたいと考えております。
目の前でお客様の喜びを感じ取り、共に分かち合うことのできる飲食業に、私は大きな魅力を感じています。食の楽しさ、喜び、面白さを追求し続け、多くの人々により良い商品・サービス・雰囲気を提供することで、真の感動を創造できるよう取り組んで参ります。
そして、関わる全ての人々に幸せのビッグウェーブを起こしていきます。
≪店訓十カ条≫
1. お客様に喜んでいただくために我社があり、店はお客様のためにある。
2. 商売の本質はお客様のために、お客様の生活を守ることである。
3. 言力は商動の歌なり、活気あるところにお客様は集まる。
4. 1000円のお客様より100円のお客様がRYを反映させる基と知るべし。
5. お客様よりの商品の取り換え、返品苦情処理は機敏に速やかに、売った時よりも一層気持ち良く接せよ。
6. 取引先には親切にそして正当な要求は遠慮なく言え。
7. 売る前のお世辞より売った後の奉仕こそ、心からお礼を言いたいと思うお客様をつくることである。
8. 1：29：300の原則が、全社員の命を守る、些事を怠るな、微の集積を行え。
9. 常に成果を反省し、更に改善せよ。
10. そして私が変われば我社が変わる。
≪クレド≫
常に笑顔でポジティブな人間であれ
常にエンターテイナーであれ
常にクリエイティブな人間であれ
良い事も悪い事も真実を話せる仲間であれ
仲間を大切に思える集団であれ
常に素直に学び続ける集団であれ
何事も挑戦し続ける集団であれ
常に夢をカタチにできる集団であれ
共に学び共に勝つ集団であれ
仕事と思うな人生と思え
≪RYコーポレーションの仲間たち≫
社長を真ん中にポーズ。全社一丸で、感動創造企業を目指します！
パートナーも一緒に、恒例のバーべキュー大会。日頃の一体感を確かめあう一日です。
≪店舗案内≫
■ GABURI SHARE 六本木店
RYコーポレーション待望の10店舗目は、 同社の新たな展開を予感させる、カジュアルスタイルのウェディング・レストラン。 六本木ならではのハイステイタスな感性に加え、 GABURI を SHARE するというコンセプトのとおり、皆さまで安心して食事を楽しめるお店です。 極上のスペアリブをガブリ。 ほっぺたのとろけそうなパンケーキにほっこり。 食の楽しさと、サービスの嬉しさを、私たちのGABURI SHAREで再発見してください。 |  | |||||
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■ 博多もつ鍋 薩摩鶏 ふくもん
ＲＹコーポレーションのオリジナル業態。 店内に一歩入ればお祭りに来ているようなにぎやかで楽しい雰囲気。 朝〆の新鮮な国産和牛のもつを使用し、長時間かけて丹念に仕上げた三種類の絶品スープと共に、本物のもつの美味しさをお楽しみいただけるもつ鍋です。 特につけだし鍋【ふく極】は、世界初！つけだしとわさびで頂く究極のもつ鍋。最後にもつ鍋を蕎麦で締めるという、ふくもんでしか味わえない究極の逸品です。 他にも鹿児島直送の薩摩鶏を使った炭火焼やタタキ、福岡の明太子など本場の味が楽しめます。 |  | |||||
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■ ステーキハンバーグ＆サラダバー けん
テレビ・雑誌で話題のステーキ、ハンバーグレストラン。 上質なステーキ・ハンバーグをより気軽でリーズナブルに！ 全品にサラダバーがついている豊富なグランドメニューの他、お子様メニューやビール、ワインなどの アルコールメニューもご用意しています。 ファミリーやカップル、団体様など幅広い世代の皆様にご利用いただけるレストランです。 | ||||||
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■ すし処 ごっつお
本格的な味わいをおいしく、安く、毎日最高のものをご提供するために、セリに先がけ食材を確保しています。 「旬」（旬のおいしさ）「鮮」（鮮度の高い食材）「活」（魚の活きの良さと人の活気）「粋」（粋と意気）という 「旬鮮活粋」をテーマに、旬なネタの鮮度と味わいをご満喫いただける本格寿司屋です。 | ||||||
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■ 居酒家 土間土間
「お客様に感動をお届けする居酒屋を」、「”土間”の様に皆でくつろげる空間を」と言う想いから 創り出した居酒屋。 お洒落でありながら”土間”の様にくつろげる、静かで落ち着いた空間を演出し、 低価格で大満足の「味・サービス・雰囲気」を提供いたします。 |  | |||
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■ 静岡清水港 まぐろ問屋 ごっつお
ドリンクも、静岡名物「静岡ちゃっきりハイ」「浜名湖みかんサワー」「赤まむしサワー」「すっぽんサワー」などの
定期的に開催される「鮪解体ショー」も大人気のイベントです。
脳天から尻尾までまぐろのありとあらゆる美味を食べ尽くせ！ 日本一の水揚げ量を誇る静岡清水港より、毎朝新鮮なまぐろを内臓までまるごと仕入れる鮪専門店。 全刺身やカマ、アラ煮などの定番系から、オリジナルまでなんとマグロメニューだけで30種以上。 定期的に開催される「鮪解体ショー」も大人気のイベントです。 | ||||||
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